上週一直忙碌的佈置飯點聖誕佈置，忙碌到沒時間發文～終於有時間來補一下。 本來還想說今年冬天應該會一直暖暖的度過，誰知道週末開始寒流的到臨溫度一下由28度下降至15度，冷冽的強風加上濕涼的細雨，也讓即將到來的 #聖誕節 開始多了氛圍。
聖誕節讓我回想到當初在國外讀書間工作的時候，在紐西蘭聖誕節等於台灣的週年慶（現在不知道還是不是？） 。各個商場、商店會大打折扣， 因為此時是一年一度會歡聚的時光，不買點東西送，那請問聚在一起幹嘛？（誤～其實送禮除是要感謝大家一年照顧才對）
而聖誕節最讓人有感的食物不外乎就是薑餅屋及薑餅人。 當時的薑餅是為了在戰爭中幫助士兵們，可以在寒冷的戰地上，隨時補充能量，因寒冷的天氣，薑、糖有助於身體提高熱量。而後修道院也開始將薑餅在冬天時。製作出來發給需要的人們，讓大家在冬天可以溫暖起來。最悠久的國家則是德國。德國的大城紐倫堡（Nuremberg）甚至因薑餅做得好而有「薑餅之都」的封號。
而第一個薑餅人，是英國伊莉莎白一世，特別請御廚將薑餅製成人樣，於最大餐會時，招待給她的VVIP,每一個薑餅人會依客人的特徵、穿著、細節，點綴上糖霜做為區隔，可見重要性。
薑餅製作簡單，是一個人人都能在家用家用烤箱就能完成的甜點，既然如此，在今年聖誕節，是不是該做出來分享給你的VVIP一起共度美好聖誕節呢？
#已賣出50包烤到手軟
#傑力愛分享
#傑力話家常
#天氣終於冷了請大家添加衣物
#薑餅材料可依自己喜好添加
#預祝大家聖誕快樂
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